Conseils
- servir avec de la purée de pommes de terre, des pommes de terre vapeur ou des pommes de terre à la crème
- servir avec des airelles
Conseil végétarien
- remplacer la viande hachée par de la viande hachée végane
Voici ce dont tu as besoin
assiette
couteau
cuillère à café
cuillère à soupe
planche à découper
poêle
saladier
spatule
verre mesureur
Köttbullar
temps total 45 Min.
préparation 30 Min.
temps de cuisson 15 Min.
Liste des ingrédients pour
4
portionsportionsTes quantités d’ingrédients ont été converties. Note qu’une conversion 1:1 n’est pas toujours judicieuse, l’utilisation de 7/8 d’œufs par exemple n’a pas de sens, ne serait-ce que pour des raisons de gaspillage alimentaire. De même, des ingrédients comme le sel ou le safran ne sont pas toujours convertis en 1:1 lors de la cuisson.
Il est important de savoir: Les quantités indiquées dans le texte ainsi que les temps de cuisson n’ont pas été adaptés automatiquement.
| 400 g | viande hachée |
| 1 | oignon |
| 1 | gousse d'ail |
| 2 cs | chapelure |
| 1 cc | paprika |
| 0.5 cc | sel |
| 0.5 cc | thym séché |
| un peu | poivre |
| un peu | muscade |
| 1 cs | sauce soja |
| 1 | œuf |
| 2 cs | huile |
| 2 dl | eau chaude |
| 2 cc | sauce pour rôti |
| 1 dl | crème |
| 1 cs | airelles |
Pas-à-pas
2. Pas
| 1 | oignon |
| 1 | gousse d'ail |
- parer, couper finement, ajouter
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