Tarte d’hiver de la catégorie . Méthode de préparation pâte brisée. Le plat terminé est joliment présenté et photographié en vue aérienne (photographie alimentaire). Suggestion de présentation, recette originale de Croqu'menus, tirée du livre de cuisine le plus connu de Suisse
4 de 6 avis
temps total 60 Min.
préparation 30 Min.
cuisson au four 30 Min.

plaque à gâteau 28 cm Ø

Tarte d’hiver

Pas-à-pas

1. Pas

1 pâte à gâteau ronde abaissée
  • dérouler, poser sur la plaque Plaque de cuisson avec le papier cuisson
  • piquer le fond de pâte avec une fourchette Fourchette
  • replier le bord vers le bas si besoin

2. Pas

1 oignon
1 gousse d'ail
1 botteherbes aromatiques

p. ex. thym, romarin, ciboulette, persil

  • parer, couper finement, répartir par-dessus

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