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temps total 50 Min.
préparation 30 Min.
cuisson au four 20 Min.
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portionsportionsTes quantités d’ingrédients ont été converties. Note qu’une conversion 1:1 n’est pas toujours judicieuse, l’utilisation de 7/8 d’œufs par exemple n’a pas de sens, ne serait-ce que pour des raisons de gaspillage alimentaire. De même, des ingrédients comme le sel ou le safran ne sont pas toujours convertis en 1:1 lors de la cuisson.
Il est important de savoir: Les quantités indiquées dans le texte ainsi que les temps de cuisson n’ont pas été adaptés automatiquement.
Légumes méditerranéens au four
Pas-à-pas
1. Pas
1 | courgette |
2 | tomates |
- laver, parer, couper en tranches d’env. 4 mm d’épaisseur
2. Pas
1 | poivron |
- laver, couper en quatre, épépiner
- couper en lanières d’env. 1 cm de large