Conseils
- remplacer les pois mange-tout et les petits pois frais par des pois mange-tout et des petits pois surgelés
Voici ce dont tu as besoin
balance
casserole
couteau
couvercle
cuillère à café
cuillère à soupe
cuillère de cuisine
planche à découper
râpe à zeste
verre mesureur
balance
casserole
couteau
couvercle
cuillère à café
cuillère à soupe
cuillère de cuisine
planche à découper
râpe à zeste
verre mesureur
One pot de pois mange-tout
Liste des ingrédients pour
Tes quantités d’ingrédients ont été converties. Note qu’une conversion 1:1 n’est pas toujours judicieuse, l’utilisation de 7/8 d’œufs par exemple n’a pas de sens, ne serait-ce que pour des raisons de gaspillage alimentaire. De même, des ingrédients comme le sel ou le safran ne sont pas toujours convertis en 1:1 lors de la cuisson.
Il est important de savoir: Les quantités indiquées dans le texte ainsi que les temps de cuisson n’ont pas été adaptés automatiquement.
| 300 g | pois mange-tout |
| 200 g | petits pois |
| 300 g | pâtes |
| p. ex. fusilli | |
| 6 dl | eau |
| 1 cs | bouillon |
| un peu | poivre |
| 40 g | beurre |
| 1 | citron |
| 250 g | ricotta |
| 4 cs | fromage râpé |
| un peu | poivre |
| 2 branches | menthe |
Pas-à-pas
2. Pas
| 300 g | pâtes |
| p. ex. fusilli | |
| 6 dl | eau |
| 1 cs | bouillon |
| un peu | poivre |
- ajouter, mélanger à la cuillère de cuisine
- porter à ébullition à feu très vif
- revenir à feu moyen, laisser cuire
- mélanger de temps en temps
- temps 8-12 min
