Gratin de flocons d’avoine de la catégorie . Méthode de préparation cuire. Le plat terminé est joliment présenté et photographié en vue aérienne (photographie alimentaire). Suggestion de présentation, recette originale de Croqu'menus, tirée du livre de cuisine le plus connu de Suisse
5 de 1 avis
temps total 45 Min.
préparation 15 Min.
cuisson au four 30 Min.
4
portionsportions

Tes quantités d’ingrédients ont été converties. Note qu’une conversion 1:1 n’est pas toujours judicieuse, l’utilisation de 7/8 d’œufs par exemple n’a pas de sens, ne serait-ce que pour des raisons de gaspillage alimentaire. De même, des ingrédients comme le sel ou le safran ne sont pas toujours convertis en 1:1 lors de la cuisson.

Il est important de savoir: Les quantités indiquées dans le texte ainsi que les temps de cuisson n’ont pas été adaptés automatiquement.

Gratin de flocons d’avoine

Croquʼmenus, page 75

Pas-à-pas

1. Pas

2 bananes

2. Pas

150 gflocons d'avoine fins
2 csgraines de chia
  • répartir par-dessus

3. Pas

3 dllait

4. Pas

300 gbaies surgelées

p. ex. framboises, mélange de baies

2 csnoix de coco râpée
  • répartir par-dessus
  • cuire au four à mi-hauteur, 180 °C, 30 min

Conseils

  • servir avec du yogourt
  • répartir 2 cs de sirop d’érable sur le gratin après la cuisson

 

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