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Pommes de terre à la suédoise

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Les pommes de terre à la suédoise sont incisées finement puis cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. La vidéo suivante te montre comment procéder pour que les pommes de terre ressemblent à un éventail et qu’elles ne se défassent pas lors de la découpe et de la cuisson:

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