Voici ce dont tu as besoin

balance

batteur-mixeur

cuillère à café

cuillère à soupe

maryse

moule à charnière

papier cuisson

saladiers
Biscuit au chocolat
temps total 60 Min.
préparation 30 Min.
cuisson au four 30 Min.
chaleur sole/voûte
Liste des ingrédients pour
4
portionsportionsTes quantités d’ingrédients ont été converties. Note qu’une conversion 1:1 n’est pas toujours judicieuse, l’utilisation de 7/8 d’œufs par exemple n’a pas de sens, ne serait-ce que pour des raisons de gaspillage alimentaire. De même, des ingrédients comme le sel ou le safran ne sont pas toujours convertis en 1:1 lors de la cuisson.
Il est important de savoir: Les quantités indiquées dans le texte ainsi que les temps de cuisson n’ont pas été adaptés automatiquement.
| 4 | œufs |
| 1 pincée | sel |
| 120 g | sucre |
| 2 cs | eau chaude |
| 80 g | farine |
| 30 g | chocolat en poudre |
| 20 g | cacao en poudre |
| 1 cc | poudre à lever |

(3)
0
Pas-à-pas
1. Pas
- ◎ moule à charnière
18 cm Ø - ◉ moule à charnière
24 cm Ø - préparer le moule
- préchauffer le four
à 180 °C
2. Pas
| 4 | œufs |
- séparer délicatement les blancs des jaunes dans 2 saladiers


