Tresser la pâte
Tout le monde l’aime, la délicieuse et jolie tresse du dimanche. La pâte levée est vite préparée et peut reposer tranquillement, en revanche, pour tresser une jolie forme, il faut un peu d’entraînement.
La variante la plus simple est tressée avec deux brins, composés chacun d’une moitié de pâte. Mais il existe des formes de tresses bien plus élaborées, avec quatre brins ou plus ou tressées de manière à former un gros nœud.
Commençons par la variante classique. L’explication avec des phrases est presque plus compliquée à comprendre que le tutoriel pas-à-pas que tu peux voir ici:
1. Couper la pâte en deux
