Sauce salade à la française

1. Mise en place

pour 4 personnes



3 cs huile (pressée à froid)
2 cs vinaigre
2 cs mayonnaise
¼ cc sel
½ cc moutarde
un peu poivre
½ botte herbes aromatiques
p. ex. ciboulette

2. Mesurer les ingrédients

huile (3 cs), vinaigre (2 cs), mayonnaise (2 cs), sel (¼ cc), moutarde (½ cc), poivre (un peu)
mettre dans un saladier

3. Couper les herbes

herbes aromatiques (½ botte)
couper finement, ajouter

4. Mélanger les ingrédients

mélanger les ingrédients au fouet